“Saporinlibertà” 2017
Ritorna la rassegna del luganese con il sapore del territorio
Dall’11 marzo e fino al 9 aprile 2017, nel luganese si potranno gustare ricette legate al territorio e alla tradizione ticinese e scoprire tutta la professionalità e competenza di motivati ristoratori.
La rassegna del luganese – prima in assoluto ad orientare la propria offerta culinaria con piatti prevalentemente realizzati con materie prime locali e di stagione – si ripropone al pubblico per la sua sesta edizione, forte degli oltre 10’000 piatti serviti lo scorso anno.
A tutti coloro i quali sceglieranno un piatto di “Saporinlibertà” sarà regalato il Ricettario del territorio, un simpatico libretto fotografico con ricette proposte da grandi Chef di casa nostra abbinato alla Mostarda Purée Sandro Vanini.